La vitivinicoltura in Italia rappresenta un settore di eccellenza, creando lavoro, beni esportabili e una piattaforma di moltiplicazione del valore attraverso le attività enocorrelate.

La peronospora è una delle malattie più distruttive e diffuse della vite europea ed è causata dall'oomicete Plasmopara viticola (P.v.). L'impatto della malattia e della sua gestione comporta elevati costi, economici, ambientali e sanitari.

Il progetto Digital monitoring of wine grapes: Precision Farming” (Mowi) intende sviluppare dei biosensori che utilizzano il lievito opportunamente ingegnerizzato per una strategia sostenibile e cha va nella direzione di una agricoltura 4.0 di precisione.

 

Svolgimento: dal 1/01/2022 al 31/12/2022